¡Hola!

Mi nombre es Gamaliel Tonatiuh, entusiasta de la Sidra, Productor y Maestro Sidrero en Sidras Gama, Juez de Sidra por parte de BJCP.
En este blog estaré hablando sobre la Sidra, cómo hacerla e incluso cómo hacer una prensa artesanal para producir tu propio jugo de manzana para la Sidra.
Espero que te sea útil.